بذر هویج اصلاح‌شده فضای باز یونی‌گل، گزینه‌ای مناسب برای کشت در باغچه‌های خانگی و زمین‌های فضای باز است. این بذر در خاکی نرم، عمیق و بدون سنگ و کلوخ، ریشه‌هایی یکنواخت و باکیفیت تولید می‌کند.

هویج‌های این رقم ظاهری کشیده، مخروطی تا استوانه‌ای دارند و با رنگ نارنجی، پوست صاف و بافت ترد شناخته می‌شوند. گوشت ریشه بافت چوبی کمی دارد و برای مصرف تازه، پخت‌وپز و تهیه سالاد مناسب است.

ویژگی‌های فنی

• روش کشت: مستقیم در خاک
• شکل ریشه: کشیده، مخروطی تا استوانه‌ای
• رنگ ریشه: نارنجی
• بافت: ترد
• پوست: صاف
• بافت چوبی: کم

نحوه کاشت

هویج را فقط به روش کشت مستقیم بکارید؛ زیرا انتقال نشا می‌تواند به شکل ریشه آسیب بزند یا باعث دوشاخه شدن آن شود.

ابتدا خاک را به‌خوبی شخم بزنید و آن را نرم، یکنواخت و عاری از سنگ، کلوخ و بقایای گیاهی آماده کنید. سپس بذرها را در عمق حدود ۱ تا ۱٫۵ سانتی‌متر بکارید.

بین بذرها حدود ۳ تا ۸ سانتی‌متر فاصله در نظر بگیرید تا ریشه‌ها فضای کافی برای رشد داشته باشند. پس از کاشت، خاک را به‌آرامی آبیاری کنید تا بذرها جابه‌جا نشوند.

نور، دما و آبیاری

برای رشد مناسب، محل کشت را در فضایی با نور کافی انتخاب کنید. دمای مناسب برای جوانه‌زنی بذر هویج حدود ۲۵ تا ۳۰ درجه سانتی‌گراد است.

تا زمان جوانه‌زنی، رطوبت خاک را حفظ کنید. پس از استقرار گیاه، زمانی که سطح خاک کمی خشک شد آبیاری را انجام دهید. در شرایط معمول می‌توانید حدود هر ۵ روز یک‌بار آبیاری کنید؛ اما دمای هوا، نوع خاک و میزان رطوبت بستر را نیز در نظر بگیرید.

فصل کاشت

• مناطق گرمسیر: اواخر شهریور تا آبان
• کشت زمستانه در مناطق گرمسیر: آذر تا بهمن
• مناطق سردسیر و معتدل: اوایل بهار تا اوایل تابستان

زمان جوانه‌زنی و برداشت

بذر هویج معمولاً طی ۷ تا ۱۴ روز جوانه می‌زند. بسته به شرایط کشت، می‌توانید حدود ۹۰ تا ۱۲۰ روز پس از کاشت محصول را برداشت کنید.

نوع بسته‌بندی

پاکت آلومینیومی باکیفیت، مقاوم در برابر نور و رطوبت، با بسته‌بندی بهداشتی.