بذر فلفل قلمی شیرین اصلاحشده فضای باز یونیگل، انتخابی مناسب برای پرورش فلفل شیرین تازه در خانه، باغچه، گلدان و گلخانه است. این بذر در شرایط مناسب، بوتههایی قوی و پربار تولید میکند و میوههایی کشیده یا مخروطیشکل با کیفیت خوراکی مطلوب به بار میآورد.
میوهها در مرحله نارس رنگ سبز دارند و با رسیدن کامل، به رنگ قرمز یا زرد درمیآیند. بافت گوشتی، ترد و آبدار این فلفل، همراه با طعم شیرین و مطبوع بدون تندی، آن را برای مصرف تازه و استفاده در انواع غذا مناسب میکند.
میتوانید بذر فلفل قلمی شیرین را به دو روش کشت کنید:
ابتدا خاکی سبک، حاصلخیز و دارای زهکشی مناسب آماده کنید. سپس بذرها را در عمق حدود ۰٫۵ تا ۱ سانتیمتر بکارید. تا زمان جوانهزنی، رطوبت خاک را حفظ کنید؛ اما اجازه ندهید آب در اطراف بذرها جمع شود.
برای افزایش احتمال جوانهزنی، میتوانید ۲ تا ۳ بذر را در هر حفره بکارید و پس از رشد اولیه، بوته قویتر را نگه دارید.
ابتدا بذرها را در سینی نشا یا خزانه بکارید. پس از رشد اولیه و زمانی که نشاها به اندازه مناسب رسیدند، آنها را با احتیاط به گلدان، باغچه یا زمین اصلی منتقل کنید.
برای رشد بهتر بوتهها، بین هر بوته حدود ۳۰ تا ۴۰ سانتیمتر فاصله در نظر بگیرید.
فلفل قلمی شیرین برای رشد مناسب به نور کافی نیاز دارد؛ بنابراین محل کاشت را در فضایی پرنور انتخاب کنید. دمای مناسب برای جوانهزنی و رشد بهتر گیاه حدود ۲۵ تا ۳۰ درجه سانتیگراد است.
هر زمان سطح خاک تا حدی خشک شد، گیاه را آبیاری کنید. در شرایط معمول، میتوانید حدود هر ۵ روز یکبار آبیاری انجام دهید؛ اما میزان آبیاری را با توجه به دمای محیط، نوع خاک و رطوبت بستر تنظیم کنید.
بذرها معمولاً طی ۷ تا ۱۵ روز جوانه میزنند. پس از جوانهزنی، بوتهها در حدود ۸۰ تا ۹۰ روز محصول قابل برداشت تولید میکنند. شرایط دما، نور، خاک و نحوه نگهداری میتواند زمان برداشت را تغییر دهد.
پاکت آلومینیومی باکیفیت، مقاوم در برابر نور و رطوبت، با بستهبندی بهداشتی.